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Alpezzi
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Aditivo para Chocolate Deiman 60 Ml
$48.80El Aditivo para Chocolate Deiman 60 Ml es un complemento indispensable para poder añadir color al chocolate blanco cuando no se tienen colorantes liposolubles a la mano
Usos
añadir color al chocolate blanco cuando no se tienen colorantes liposolubles a la mano$48.80 -
Agar Agar Deiman 75 Gr
$164.00Agar Agar Deiman 75 Gr espesante de postres
Usos
Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados. Se usa como estabilizador en helados y sorbetes y como agente mejorante de la textura de queso.$164.00 -
Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml
$52.90El Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml tiene una gran variedad de usos en los alimentos dentro de los cuales destaca el de ser un colorante para realzar e iluminar el color de lo alimentos blancos como los productos lácteos, dulces, glaseados y polvos para donas.
Usos
proporciona color e iluminacion a los alimentos de color blanco$52.90 -
Bolsa de Mazapán en Polvo 908 gr
$131.50Mazapán en polvo De la Rosa, presentación de 908 gr, ideal para repostería, heladería y cocina creativa.
Usos:
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Elaboración de pasteles, tartas y galletas con sabor a mazapán.
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Relleno de chocolates, bombones o pan dulce.
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Mezcla para helados o malteadas artesanales.
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Decoración y cobertura de postres.
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Producción en panaderías, reposterías o negocios de alimentos gourmet.
$131.50 -
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Cajilla Multicolor Deiman 9 Ml
$87.00Cajilla Multicolor Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.$87.00 -
Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml
$82.00Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.$82.00 -
Caramelo Líquido Jati 1 Lt
$140.00Caramelo Liquido Jati 500 Ml perfecto para preparar bebidas y postres
Usos
El caramelo líquido Jati es perfecto para añadir un toque dulce y delicioso a tus preparaciones de reposteria, Gelatinas Helados Yogurth Café Fríos y congelados$140.00 -
Carboximetil Celulosa Deiman 100 Gr
$64.50Carboximetil Celulosa Deiman 100 Gr estabilizante de alimentos
Usos
Es uno de los estabilizadores más utilizados para alimentos como salsas, sopas, helados derivados de lácteos y productos de repostería, también en sus masas$64.50 -
Charola de Unicel 066 Conver Bio 50 Pz
$16.60Charola de Unicel 066 Conver Bio 50 Pz elaborada con aditivos y aceite de coco, perfecta para disfrutar de alimentos de manera sencilla.
Usos
Ideal para servir tus comidas en tus fiestas o reuniones o para guardar alimentos.$16.60 -
Charola de Unicel 066 Convermex 50 Pz
$13.40Charola de Unicel 066 Convermex 50 Pz utilizada para poder servir una gran variedad de postres como pasteles, rebanadas de gelatinas, flanes, entre otros.
Usos
Charola de unicel con la forma adecuada para poder servir porciones pequeñas de alimentos o para servir postres.$13.40 -
Charola de Unicel 3 Div Convermex 20 Pz
$23.40Charola de Unicel 3 Div Convermex 20 Pz ideal para poder disfrutar de 3 porciones de alimentos diferentes, gracias a su práctico diseño y firme consistencia es fácil de manejar y resistente al momento de manejarla.
Usos
Ideal para poder servir una gran variedad de alimentos como antojitos, pastas o guarniciones, perfecta gracias a su diseño.$23.40 -
Charola de Unicel 855 Conver Bio 50 Pz
$24.50Charola de Unicel 855 Conver Bio 50 Pz elaborada con aditivos y aceite de coco, perfecta para disfrutar de alimentos de manera sencilla.
Usos
Ideal para servir tus comidas en tus fiestas o reuniones o para guardar alimentos.$24.50 -
Charola de Unicel 855 Convermex 50 Pz
$18.40Charola de Unicel 855 Convermex 50 Pz utilizada para poder servir una gran variedad de alimentos como gorditas, guarniciones o memelas.
Usos
Ideal para poder servir una gran variedad de alimentos como antojitos, pastas o guarniciones, perfecta gracias a su diseño.$18.40 -
Chispa Amarilla Sabor Chocolate Alpezzi 500 Gr
$80.50Chispa Amarilla Sabor Chocolate Alpezzi 500 Gr ideal para decorar o fundir
Usos
Molde de Aluminio Desechable idela para horenar postres. Apto solo para horno convencional, NO usar en microondas$80.50 -
Chispa Azul Sabor Chocolate Alpezzi 500 Gr
$80.50Chispa Azul Sabor Chocolate Alpezzi 500 Gr ideal para decorar o fundir
Usos
Molde de Aluminio Desechable idela para horenar postres. Apto solo para horno convencional, NO usar en microondas$80.50 -
Chispa Bicolor Horneable Sabor Chocolate Alpezzi 500 Gr
$87.00Chispa Bicolor Horneable Sabor Chocolate Alpezzi 500 Gr ideal para muffins roscas y panques
Usos
Molde de Aluminio Desechable idela para horenar postres. Apto solo para horno convencional, NO usar en microondas$87.00
