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Alpezzi
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Margarina La Torre Bizcocho 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Bizcocho 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de bollos, conchas, cuernitos y pan de temporada.
Usos
Margarina diseñada para trabajar con masas fermentadas y posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que perdura aun después del horneado, además brinda mayor suavidad y esponjosidad con un mayor volumen a los panes, en especial a aquellos como conchas, bollos, cuernitos y para panes de temporada.$52.00 -
Margarina La Torre Danés 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Danés 1 Kg diseñada para trabajar con masas fermentadas que incluyen procesos de laminación.
Usos
Margarina diseñada para poder lograr un pan suave, de gran volumen y con un sabor agradable al paladar, además brinda plasticidad adecuada a las masas fermentadas y laminadas, logrando asi un par con un olor y sabor a mantequilla que dura despues de hornear.$52.00 -
Margarina La Torre Feité 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Feité 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de orejas, empanadas, volovanes, moños y panes de mil hojas.
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Margarina diseñada para trabajar con masas tipo danés y pastas secas, posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que perdura aun después del horneado, además brinda mayor consistencia a los productos terminados, como orejas, volovanes, empanadas, moños y panes de mil hojas.$52.00 -
Margarina San Antonio Feité 1 Kg
$54.00Margarina San Antonio Feité 1 Kg ideal para la elaboración de pastas tipo hojaldre que requieren de una distribuición uniforme.
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Margarina con la consistencia perfecta para tener una distribuición uniforme en las masas de tipo hojaldre, brindando una apariencia fresca con un brillo ideal y un color que se apetece, es ideal para elaborar panes de tipo holadres dulces y salados, orejas, rieles y banderillas.$54.00 -
Marqueta Chocolate Blanco Alpezzi 5 Kg
$819.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Blanco Alpezzi 5 Kg
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Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$819.50 -
Marqueta Chocolate Lácteo Alpezzi 5 Kg
$798.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Lácteo Alpezzi 5 Kg.
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Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$798.50 -
Marqueta Chocolate Semiamargo Alpezzi 5 Kg
$803.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Semiamargo Alpezzi 5 Kg.
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Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$803.50 -
Miniaturas de Chocolates Surtidas Hershey´s 1 Kg
$394.00Miniaturas de Chocolates Surtidas Hershey´s 1 Kg ideales para disfrutar como snack o para regalar.
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Ideales para decorar pasteles y postres.$394.00 -
Pulpa Pelón Pelo Rico 5.2 Kg
$770.00Pulpa Pelón 5.2 Kg: ¡sabor clásico a lo grande! Ideal para rellenar y vender por porciones.
$770.00 -
Relleno Horneable de Avellana Alpezzi 5 Kg
$779.50Relleno Horneable de Avellana Alpezzi 5 Kg para preparar deliciosos productos de panificación
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como relleno o decoración de postres.$779.50











