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Alpezzi
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Margarina La Torre Danés 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Danés 1 Kg diseñada para trabajar con masas fermentadas que incluyen procesos de laminación.
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Margarina diseñada para poder lograr un pan suave, de gran volumen y con un sabor agradable al paladar, además brinda plasticidad adecuada a las masas fermentadas y laminadas, logrando asi un par con un olor y sabor a mantequilla que dura despues de hornear.$52.00 -
Margarina La Torre Feité 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Feité 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de orejas, empanadas, volovanes, moños y panes de mil hojas.
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Margarina diseñada para trabajar con masas tipo danés y pastas secas, posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que perdura aun después del horneado, además brinda mayor consistencia a los productos terminados, como orejas, volovanes, empanadas, moños y panes de mil hojas.$52.00 -
Margarina San Antonio Feité 1 Kg
$54.00Margarina San Antonio Feité 1 Kg ideal para la elaboración de pastas tipo hojaldre que requieren de una distribuición uniforme.
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Margarina con la consistencia perfecta para tener una distribuición uniforme en las masas de tipo hojaldre, brindando una apariencia fresca con un brillo ideal y un color que se apetece, es ideal para elaborar panes de tipo holadres dulces y salados, orejas, rieles y banderillas.$54.00 -
Marqueta Chocolate Blanco Alpezzi 5 Kg
$819.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Blanco Alpezzi 5 Kg
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Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$819.50 -
Marqueta Chocolate Lácteo Alpezzi 5 Kg
$798.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Lácteo Alpezzi 5 Kg.
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Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$798.50 -
Marqueta Chocolate Semiamargo Alpezzi 5 Kg
$803.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Semiamargo Alpezzi 5 Kg.
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Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$803.50 -
Mermelada de Fresa Freshfil 1 Kg
$51.00La Mermelada de Fresa Freshfil 1 Kg es una conserva especial comunmente empleada para acompañar numerosos aperitivos, batidos, helados, salsas y para panificación, también se emplea como relleno de pasteles y tartas.
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Mermelada dulce que se emplea como rellenos de pasteles, panecillos, doñas, conos y una gran variedad de productos de panificación.$51.00 -
Mermelada de Piña Freshfil 1 Kg
$52.50Mermelada de Piña Freshfil 1 Kg para relleno en panificación
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Esta mermelada es ideal para utilizar como relleno en pasteles, tartas, cupcakes o como ingrediente en salsas o glaseados. Además, su textura suave y cremosa la hace fácil de incorporar en tus preparaciones.$52.50 -
Polvo Impulsor para Hornear Puratos 5 Kg
$10.40El Polvo Impulsor para Hornear Puratos 5 Kg es un aditivo empleado como mejorante para hornear alimentos de panificación y de repostería como panes esponja para pasteles brindando un excelente volumen en las mezclas en la que este se emplee
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Este polvo suele emplearse para elevar bizcochos, magdalenas, tortitas y otras masas que se quieran esponjar.$10.40 -
Relleno Fruitfil Manzana Puratos 1 kg
$72.50Relleno Fruitfil Manzana Puratos 1 kg. Sabor natural, trocitos de manzana y excelente estabilidad para horneo, panes dulces, tartas y repostería profesional.
$72.50 -
Relleno Horneable de Avellana Alpezzi 5 Kg
$779.50Relleno Horneable de Avellana Alpezzi 5 Kg para preparar deliciosos productos de panificación
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como relleno o decoración de postres.$779.50 -
Relleno Sabor Cajeta Freshfil 1 Kg
$58.50El Relleno Sabor Cajeta Freshfil 1 Kg te brinda un sabor unico y delicioso para tus postres
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como relleno o decoración de postres.$58.50
