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Bosco
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$587.50
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Salsa Inglesa Crosse & Blackwell 1.9 Lt
$367.00Sabor clásico en gran volumen. ¡Salsa inglesa para chefs y negocios!
$367.00 -
Salsa Inglesa Crosse & Blackwell 980 Ml
$201.00Sazonador confiable. Ideal para cocinas de uso medio.
$201.00 -
Vaso Cristal #21 Bosco 50 Pz
$103.00Vaso Cristal #21 Bosco 50 Pz para gelatinas flanes y cremas
Usos
Son ideales para mostrar postres como frutas y yogur, o servir una bebida colorida como una margarita o cóctel.$103.00 -
Jarabe 3 Leches Nestlé 1 Lt
$83.50Jarabe 3 Leches Nestlé 1 Lt ideal para utilizarse en articulos de repostería y pastelería, además se emplea como ingrediente en algunas cafeterias.
Usos
Este jarabe tiene el sabor delicioso y cremoso de la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche, y es ideal para agregar a pasteles, flanes, bizcochos$83.50 -
Salsa Inglesa Crosse & Blackwell 290 Ml
$82.00Perfecto balance de sabor en cada gota. ¡Tamaño ideal para restaurantes!
$82.00 -
$82.00
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$77.50
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Leche Evaporada Clavel Bri 1 Lt
$59.50Clásica e indispensable. ¡Leche evaporada en presentación grande para negocios!
$59.50 -
Margarina San Antonio Feité 1 Kg
$54.00Margarina San Antonio Feité 1 Kg ideal para la elaboración de pastas tipo hojaldre que requieren de una distribuición uniforme.
Usos
Margarina con la consistencia perfecta para tener una distribuición uniforme en las masas de tipo hojaldre, brindando una apariencia fresca con un brillo ideal y un color que se apetece, es ideal para elaborar panes de tipo holadres dulces y salados, orejas, rieles y banderillas.$54.00 -
Margarina La Torre Feité 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Feité 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de orejas, empanadas, volovanes, moños y panes de mil hojas.
Usos
Margarina diseñada para trabajar con masas tipo danés y pastas secas, posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que perdura aun después del horneado, además brinda mayor consistencia a los productos terminados, como orejas, volovanes, empanadas, moños y panes de mil hojas.$52.00 -
Margarina La Torre Danés 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Danés 1 Kg diseñada para trabajar con masas fermentadas que incluyen procesos de laminación.
Usos
Margarina diseñada para poder lograr un pan suave, de gran volumen y con un sabor agradable al paladar, además brinda plasticidad adecuada a las masas fermentadas y laminadas, logrando asi un par con un olor y sabor a mantequilla que dura despues de hornear.$52.00 -
Margarina La Torre Bizcocho 1 Kg
$52.00Margarina La Torre Bizcocho 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de bollos, conchas, cuernitos y pan de temporada.
Usos
Margarina diseñada para trabajar con masas fermentadas y posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que perdura aun después del horneado, además brinda mayor suavidad y esponjosidad con un mayor volumen a los panes, en especial a aquellos como conchas, bollos, cuernitos y para panes de temporada.$52.00 -
Salsa Inglesa Crosse & Blackwell 145 Ml
$47.90¡Toque de sabor gourmet! Tamaño práctico para el hogar.
$47.90 -
Margarina Jacinta Hojaldre 1 Kg
$46.90Margarina Jacinta Hojaldre 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de orejas, empanadas, volovanes, moños y panes de mil hojas.
Usos
Margarina que posee la elasticidad necesaria para trabajar con masas tipo danés, hojaldre y feité (masas secas y hojaldradas), cuenta con una emulsión muy estable lo que permite lograr un hojaldrado de calidad y una excelente definición de capas, además brinda mayor consistencia a los productos terminados, como orejas, volovanes, empanadas y pan de mil hojas.$46.90 -
Margarina Jacinta Danés 1 Kg
$46.90Margarina Jacinta Danés 1 Kg elaborada para obtener plasticidad y buen volumen en los productos de panificación.
Usos
La Margarina Jacinta Danés 1 Kg brinda una mayor elasticidad a las masas, además brinda un delicioso sabor y olor a mantequilla que perdura aun después del horneado, dejando un sabor agradable en el paladar$46.90
