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Convermex
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Aditivo para Chocolate Deiman 60 Ml
$48.80El Aditivo para Chocolate Deiman 60 Ml es un complemento indispensable para poder añadir color al chocolate blanco cuando no se tienen colorantes liposolubles a la mano
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añadir color al chocolate blanco cuando no se tienen colorantes liposolubles a la mano$48.80 -
Agar Agar Deiman 75 Gr
$164.00Agar Agar Deiman 75 Gr espesante de postres
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Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados. Se usa como estabilizador en helados y sorbetes y como agente mejorante de la textura de queso.$164.00 -
Alginato de Sodio Deiman
$84.00Con una presentación de 40 gr este producto es ideal para emplear en la gastronomía molecular para la elaboración de perlas (esferas de alginato).
$84.00 -
Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml
$52.90El Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml tiene una gran variedad de usos en los alimentos dentro de los cuales destaca el de ser un colorante para realzar e iluminar el color de lo alimentos blancos como los productos lácteos, dulces, glaseados y polvos para donas.
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proporciona color e iluminacion a los alimentos de color blanco$52.90 -
Cajilla Multicolor Deiman 9 Ml
$87.00Cajilla Multicolor Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
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Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.$87.00 -
Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml
$82.00Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
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Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.$82.00 -
Caramelo Líquido Jati 1 Lt
$140.00Caramelo Liquido Jati 500 Ml perfecto para preparar bebidas y postres
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El caramelo líquido Jati es perfecto para añadir un toque dulce y delicioso a tus preparaciones de reposteria, Gelatinas Helados Yogurth Café Fríos y congelados$140.00 -
Carboximetil Celulosa Deiman 100 Gr
$64.50Carboximetil Celulosa Deiman 100 Gr estabilizante de alimentos
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Es uno de los estabilizadores más utilizados para alimentos como salsas, sopas, helados derivados de lácteos y productos de repostería, también en sus masas$64.50 -
Charola de Unicel 066 Conver Bio 50 Pz
$16.60Charola de Unicel 066 Conver Bio 50 Pz elaborada con aditivos y aceite de coco, perfecta para disfrutar de alimentos de manera sencilla.
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Ideal para servir tus comidas en tus fiestas o reuniones o para guardar alimentos.$16.60 -
Charola de Unicel 066 Convermex 50 Pz
$13.40Charola de Unicel 066 Convermex 50 Pz utilizada para poder servir una gran variedad de postres como pasteles, rebanadas de gelatinas, flanes, entre otros.
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Charola de unicel con la forma adecuada para poder servir porciones pequeñas de alimentos o para servir postres.$13.40 -
Charola de Unicel 3 Div Convermex 20 Pz
$23.40Charola de Unicel 3 Div Convermex 20 Pz ideal para poder disfrutar de 3 porciones de alimentos diferentes, gracias a su práctico diseño y firme consistencia es fácil de manejar y resistente al momento de manejarla.
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Ideal para poder servir una gran variedad de alimentos como antojitos, pastas o guarniciones, perfecta gracias a su diseño.$23.40 -
Charola de Unicel 855 Conver Bio 50 Pz
$24.50Charola de Unicel 855 Conver Bio 50 Pz elaborada con aditivos y aceite de coco, perfecta para disfrutar de alimentos de manera sencilla.
Usos
Ideal para servir tus comidas en tus fiestas o reuniones o para guardar alimentos.$24.50 -
Charola de Unicel 855 Convermex 50 Pz
$18.40Charola de Unicel 855 Convermex 50 Pz utilizada para poder servir una gran variedad de alimentos como gorditas, guarniciones o memelas.
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Ideal para poder servir una gran variedad de alimentos como antojitos, pastas o guarniciones, perfecta gracias a su diseño.$18.40 -
Cobertura Sabor Chocolate Blanco Deiman 1 Kg
$175.50Cobertura Sabor Chocolate Blanco Deiman 1 Kg ideal para hacer deliciosas creaciones como brochetas de frutas y helados con deliciosa cobertura blanca.
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ideal para darle un toque especial a tus helados. Esta cobertura de alta calidad es fácil de utilizar y se adapta perfectamente a cualquier tipo de helado.$175.50 -
Colorante Amarillo Canario en Gel Deiman 9 Ml
$13.80Colorante Amarillo Canario en Gel Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
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Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, a porciones de azúcar y masas, ya que no modifican las propiedades.$13.80 -
Colorante Amarillo-Naranja en Gel Deiman 9 Ml
$14.80Colorante Amarillo-Naranja en Gel Deiman 9 Ml ideal para dar color a cremas pasteleras brindando un color llamativo que hace resaltar sus postres.
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Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, a porciones de azúcar y masas, ya que no modifican las propiedades.$14.80
