Deiman
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Aditivo para Chocolate Deiman 60 Ml
$48.80
You saveEl Aditivo para Chocolate Deiman 60 Ml es un complemento indispensable para poder añadir color al chocolate blanco cuando no se tienen colorantes liposolubles a la mano
Usos
añadir color al chocolate blanco cuando no se tienen colorantes liposolubles a la mano$48.80
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Agar Agar Deiman 75 Gr
$164.00
You saveAgar Agar Deiman 75 Gr espesante de postres
Usos
Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados. Se usa como estabilizador en helados y sorbetes y como agente mejorante de la textura de queso.$164.00
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Alginato de Sodio Deiman 40 gr
$89.00
You saveCon una presentación de 40 gr este producto es ideal para emplear en la gastronomía molecular para la elaboración de perlas (esferas de alginato).
$89.00
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Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml
$52.90
You saveEl Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml tiene una gran variedad de usos en los alimentos dentro de los cuales destaca el de ser un colorante para realzar e iluminar el color de lo alimentos blancos como los productos lácteos, dulces, glaseados y polvos para donas.
Usos
proporciona color e iluminacion a los alimentos de color blanco$52.90
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Cajilla Multicolor Deiman 9 Ml
$87.00
You saveCajilla Multicolor Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.$87.00
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Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml
$82.00
You saveCajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.$82.00
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Caramelo Líquido Jati 1 Lt
$149.00
You saveCaramelo Liquido Jati 500 Ml perfecto para preparar bebidas y postres
Usos
El caramelo líquido Jati es perfecto para añadir un toque dulce y delicioso a tus preparaciones de reposteria, Gelatinas Helados Yogurth Café Fríos y congelados$149.00
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Carboximetil Celulosa Deiman 100 Gr
$67.50
You saveCarboximetil Celulosa Deiman 100 Gr estabilizante de alimentos
Usos
Es uno de los estabilizadores más utilizados para alimentos como salsas, sopas, helados derivados de lácteos y productos de repostería, también en sus masas$67.50
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Cobertura Sabor Chocolate Blanco Deiman 1 Kg
$175.50
You saveCobertura Sabor Chocolate Blanco Deiman 1 Kg ideal para hacer deliciosas creaciones como brochetas de frutas y helados con deliciosa cobertura blanca.
Usos
ideal para darle un toque especial a tus helados. Esta cobertura de alta calidad es fácil de utilizar y se adapta perfectamente a cualquier tipo de helado.$175.50
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Colorante Amarillo Canario en Gel Deiman 9 Ml
$13.80
You saveColorante Amarillo Canario en Gel Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, a porciones de azúcar y masas, ya que no modifican las propiedades.$13.80
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Colorante Amarillo Naranja 170 Artificial 1 Kg
$308.00
You saveColorante artificial amarillo naranja 170 de grado alimenticio en presentación de 1 kg, formulado para ofrecer un color intenso, uniforme y estable en aplicaciones profesionales de repostería y elaboración de alimentos.
Usos
Se utiliza para aportar tonalidades amarillo naranja intensas y uniformes en pasteles, gelatinas, betunes, cremas, fondant, masas, panes dulces, bebidas, postres, helados, paletas, dulces, gomitas y otras aplicaciones alimenticias donde se requiere un color estable, vibrante y de alto rendimiento en procesos artesanales o industriales.
$308.00
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Colorante Amarillo-Naranja en Gel Deiman 9 Ml
$14.80
You saveColorante Amarillo-Naranja en Gel Deiman 9 Ml ideal para dar color a cremas pasteleras brindando un color llamativo que hace resaltar sus postres.
Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, a porciones de azúcar y masas, ya que no modifican las propiedades.$14.80
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Colorante Azul Rey en Gel Deiman 9 Ml
$46.60
You saveColorante Azul Rey en Gel Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún
Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, a porciones de azúcar y masas, ya que no modifican las propiedades.$46.60
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Colorante en Polvo Amarillo Canario Deiman 100 Gr
$41.90
You saveEl Colorante en Polvo Amarillo Canario Deiman 100 Gr es ideal para decorar en tecnicas de uso en seco y para brindar color a una gran variedad de alimentos.
Usos
El colorante en polvo puede usarse para brindar color a algunos alimentos, se emplea para dar colores vivos en las terminaciones de algunos postres e incluso para realizar manualidades.$41.90
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Colorante en Polvo Amarillo Huevo Deiman 1 Kg
$308.00
You saveEl Colorante en Polvo Amarillo Huevo Deiman 100 Gr es ideal para decorar en tecnicas de uso en seco
Usos
El colorante en polvo puede usarse para brindar color a algunos alimentos, se emplea para dar colores vivos en las terminaciones de algunos postres e incluso para realizar manualidades.$308.00
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Colorante en Polvo Amarillo Huevo Deiman 100 Gr
$41.60
You saveEl Colorante en Polvo Amarillo Huevo Deiman 100 Gr es ideal para decorar en tecnicas de uso en seco
Usos
El colorante en polvo puede usarse para brindar color a algunos alimentos, se emplea para dar colores vivos en las terminaciones de algunos postres e incluso para realizar manualidades.$41.60
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