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Alginato de Sodio Deiman 40 gr
$84.00Con una presentación de 40 gr este producto es ideal para emplear en la gastronomía molecular para la elaboración de perlas (esferas de alginato).
$84.00 -
Almendra Cubierta con Chocolate Turín 250 Gr
$127.63Almendra con cobertura de chocolate Turín ideal para snacks o mesas de dulces.
$127.63 -
Arándano Cubierto con Chocolate Turín 250 Gr
$127.63Arándanos con chocolate Turín para mesas dulces o botanas gourmet.
$127.63 -
Ate Dulce de Membrillo Cofrux 6 Kg
$255.50Ate de Membrillo Cofrux 6 Kg: ideal para rebanar y vender por porciones o incluir en charol
$255.50 -
Ate Dulce de Perón Cofrux 6Kg
$255.50Ate Dulce de Perón Cofrux 1 Kg. Delicioso ate artesanal con auténtico sabor a perón. Ideal para repostería, panadería, antojitos, rellenos y postres tradicionales. Gran textura, color natural y excelente rendimiento por kilo. Perfecto para negocios y uso doméstico. ¡Calidad Cofrux al mejor precio!
$255.50 -
Ate Dulce de Tejocote Rojo Cofrux 6 Kg
$255.50Ideal para vender por rebanadas o incluir en charolas.
$255.50 -
Banderilla Bambú 20 Cm 100 Pz
$13.50Banderilla Bambú 20 Cm 100 Pz perfecta para elaborar variedad de brochetas
Usos
Perfecto para servir pequeños postres y comida en cócteles, barbacoas, eventos con catering, ostener cuñas de sándwich juntas o guarniciones de frutas en cócteles, barbacoas, parrillas o noches de fogata$13.50 -
Banderilla Bambú 25 Cm 100 Pz
$16.80Banderilla Bambú 25 Cm 100 Pz perfecta para elaborar variedad de brochetas
Usos
Perfecto para servir pequeños postres y comida en cócteles, barbacoas, eventos con catering, ostener cuñas de sándwich juntas o guarniciones de frutas en cócteles, barbacoas, parrillas o noches de fogata$16.80 -
Banderilla Bambú 30 Cm 100 Pz
$16.80Banderilla Bambú 30 Cm 100 Pz perfecta para elaborar variedad de brochetas
Usos
Perfecto para servir pequeños postres y comida en cócteles, barbacoas, eventos con catering, ostener cuñas de sándwich juntas o guarniciones de frutas en cócteles, barbacoas, parrillas o noches de fogata$16.80 -
Bolsa de Mazapán en Polvo 908 gr
$131.50Mazapán en polvo De la Rosa, presentación de 908 gr, ideal para repostería, heladería y cocina creativa.
Usos:
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Elaboración de pasteles, tartas y galletas con sabor a mazapán.
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Relleno de chocolates, bombones o pan dulce.
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Mezcla para helados o malteadas artesanales.
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Decoración y cobertura de postres.
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Producción en panaderías, reposterías o negocios de alimentos gourmet.
$131.50 -
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Chispa Sabor Chocolate Lácteo Dolcezza 1 Kg
$236.50Chispa Sabor Chocolate Lácteo Dolcezza 1 Kg perfecta para decorar o fundir
Usos
Especiales para panadería, chocolatería, confitería, bebidas o decoración.$236.50 -
Chispa Sabor Chocolate Lácteo Dolcezza 1 Kg
$174.00Chispa Sabor Chocolate Lácteo Dolcezza 1 Kg perfecta para decorar o fundir
Usos
Especiales para panadería, chocolatería, confitería, bebidas o decoración.$174.00 -
Chispa Sabor Chocolate Semiamargo Dolcezza 1 Kg
$221.00Chispa Sabor Chocolate Semiamargo Dolcezza 1 Kg perfecta para decorar o fundir
Usos
Especiales para panadería, chocolatería, confitería, bebidas o decoración.$221.00 -
Chispas Sabor Chocolate Confichips Turín 1 Kg
$377.00Chispas Sabor Chocolate Confichips Turín 1 Kg la opción perfecta para derretir y utilizar como ingrediente en la elaboración de una gran variedad de postres con un delicioso sabor a chocolate.
Usos
para decoración de galletas brownies ,muffins,y pan dulce general.En caso que se requiera hornearlos aplíquelos como parte de la mezcla en pasta o como decoración a la mitad de su cocción.$377.00 -
Chocolate Amargo 70% Turín Confitier 250 Gr
$104.50Chocolate Amargo 70% Turín Confitier 250 Gr ideal para aplicaciones de alta repostería gourmet y selecta, su delicioso sabor resalta en cualquier preparación en la que se implemente.
Usos
Cocinar en casa, alta reposteria, decorado para pastel, confitería, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$104.50 -
Chocolate Blanco Turín Confitier Tradicional 250 Gr
$88.63Chocolate Blanco Turín Confitier Tradicional 250 Gr ideal para uso en panadería o repostería
Usos
Cocinar en casa, alta reposteria, decorado para pastel, confitería, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$88.63
