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Panadería
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Capacillo Chino Rojo Mega 1000 Pz
$263.00El Capacillo Chino Rojo Mega 1000 Pz es un capacillo con una forma peculiar ideal para realizar el tradicional panque chino, gracias a su encerado, evita que la preparación se pegue en los moldes y en el mismo papel.
Usos
Este capacillo es perfecto para poder hornear el famoso panque chino, ya que cuenta con una forma muy peculiar al momento de que se vierte la mezcla en su interior.$263.00 -
Papel Encerado Blanco para Hornear 10 Pz
$3.95El Papel Encerado Blanco para Hornear 10 Pz posee una fina capa de cera que ayudan a hornear de manera uniforme, además esta característica ayuda a que las preparaciones como panqués no se peguen al recipiente, permitiendo desmoldar con facilidad.
Usos
El papel encerado sirve para poder hornear galletas, panes, panes esponjas, panqués y muchos más productos de panificación evitando que la mezcla se pegue al hornear.$3.95 -
Colorante Amarillo Naranja 170 Artificial 1 Kg
$308.00Colorante artificial amarillo naranja 170 de grado alimenticio en presentación de 1 kg, formulado para ofrecer un color intenso, uniforme y estable en aplicaciones profesionales de repostería y elaboración de alimentos.
Usos
Se utiliza para aportar tonalidades amarillo naranja intensas y uniformes en pasteles, gelatinas, betunes, cremas, fondant, masas, panes dulces, bebidas, postres, helados, paletas, dulces, gomitas y otras aplicaciones alimenticias donde se requiere un color estable, vibrante y de alto rendimiento en procesos artesanales o industriales.
$308.00 -
Papel Mixiote Rollo 50 pzs Papmex
$3.52Usos
El papel mixiote rollo con 50 pzs Papmex se utiliza para preparar mixiotes de manera auténtica, ya que su composición especial protege y conserva el jugo y los sabores del platillo durante la cocción.$3.52 -
Cocoa Natural Hershey´s 1 Kg
$438.00Cocoa Natural Hershey´s 1 Kg el complemento ideal para la preparación de postres panes y bebidas
Usos
sabor suave y ligeramente dulce, este producto es ideal para preparar pasteles, galletas y otras deliciosas recetas de repostería, también utilizada para saborizar y acentuar el sabor a chocolate en bebidas y decoraciones en panadería y confitería.$438.00 -
Cocoa Tipo Holandesa La Esperanza 1 Kg
$435.00Cocoa Tipo Holandesa La Esperanza 1 Kg es perfecta para elaboración de postres y bebidas
Usos
sabor suave y ligeramente dulce, este producto es ideal para preparar pasteles, galletas y otras deliciosas recetas de repostería, también utilizada para saborizar y acentuar el sabor a chocolate en bebidas y decoraciones en panadería y confitería.$435.00 -
Cocoa Alpezzi 1 Kg
$496.50Cocoa Alcalina Alpezzi 1 Kg perfecta para panificación y repostería
Usos
sabor suave y ligeramente dulce, este producto es ideal para preparar pasteles, galletas y otras deliciosas recetas de repostería, también utilizada para saborizar y acentuar el sabor a chocolate en bebidas y decoraciones en panadería y confitería.$496.50

















