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Repostería
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Queso Crema Asturias 1,36 kg
$230.50Queso Crema Asturias 1 kg ideal para repostería y platos salados.
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Ideal para recetas dulces y saladas, desde postres, cheesecakes y pasteles hasta salsas, dips, cremas y platillos calientes. Perfecto para panaderías, cafeterías, restaurantes y cocinas profesionales que buscan calidad y consistencia.$230.50 -
Grenetina Natural Duche 1 Kg
$226.00La Grenetina Natural Duche 250 Gr es una proteína en base a colágeno animal
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Ideal para compartir en el desayuno o postre$226.00 -
Charola para Hornear Cintrum 45×65 Cm
$224.00La Charola para Hornear Cintrum 45×60 Cm es una charola de aluminio elaborada con las medidas necesarias para poder hornear diversas masas, brindando un horneado uniforme y así dando como resultado un pan elaborado de manera correcta.
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Esta charola de aluminio es perfecta para poder hornear una gran variedad de productos de panificación gracias a su diseño.$224.00 -
Almendra Entera Central Granel 1kg
$211.00Almendra Entera Central Granel 1kg es un fruto seco proveniente del fruto del almendro dulce, son empleadas en la elaboración de una gran variedad de alimentos saludables como bebidas, panes, postres y es un ingrediente esencial en la elaboración de una gran variedad de platillos, poseen un alto contenido de vitaminas, minerales, proteínas y fibra.
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La almendra como fruto seco se emplea como ingrediente en la preparación de una gran variedad de productos de panificación, como panquecitos, panqués, mantecadas y muffins, los cuales se pueden encontrar en cafeterías.$211.00 -
Grenetina Progel Diamante 300 Bloom 1 kg
$198.91Grenetina Progel Diamante 300 Bloom 1 kg, sin sabor y de alta pureza. Perfecta para repostería, gelatinas, confitería y recetas que requieren máxima firmeza y estabilidad.
$198.91 -
Molde Silicón Bundt Color Rosa
$196.00El Molde Silicón Bundt Color Rosa posee un llamativo diseño en forma de espiral y color llamativo la composición de su material hace que sea fácil de desmoldar cualquier tipo de postre
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para elaborar postres, apto para horno$196.00 -
Grenetina Progel Diamante 265 Bloom 1 kg
$192.19Grenetina Progel Diamante 265 Bloom 1 kg, sin sabor y de excelente calidad. Ideal para repostería, gelatinas, confitería y preparaciones que requieren buena firmeza.
$192.19 -
Blonda #12 P Cuevas 100 Pz
$172.50La Blonda #12 P Cuevas 100 Pz esta elaborada con fibras de papel sustentable y son ideales para posar y exhibir todo tipo de postres como gelatinas y pasteles
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La mejor opción para decorar y proteger postres del contacto directo con manos o superficies$172.50 -
Agar Agar Deiman 75 Gr
$164.00Agar Agar Deiman 75 Gr espesante de postres
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Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados. Se usa como estabilizador en helados y sorbetes y como agente mejorante de la textura de queso.$164.00 -
Galletas Oreo Base Kraft 1 Kg
$150.50Base de Galleta Oreo Kraft en presentación de 1 kg, perfecta para repostería o frappés.
$150.50 -
Vanola para Helados 1 Kg
$149.50Vanola para Helados 1 Kg aditivo empleado para dar consistencia, elasticidad y textura a nieves y helados.
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Se emplea como un aditivo en algunos productos alimenticios mejorando su textura, es recomendable para mejorar la textura en helados, congelados, bolis y más.$149.50 -
Sorbato de Potasio Conservador 1 Kg
$143.00Sorbato de Potasio Conservador 1 Kg polvo blanco cristalino con tenue color característico ideal para prolongar la vida de almacén de los alimentos.
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Sirve como agente conservante, anti-oxidante, acidulante y saborizante de golisinas, bebidas y de muchos más alimentos.$143.00 -
Benzoato de Sodio Conservador 1 Kg
$141.50Benzoato de Sodio Conservador 1 Kg ideal como aditivo en la conservación de alimentos.
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El benzoato de sodio es un aditivo que suele emplearse como agente conservante, pues se encarga de inhibir o retardar la actividad microbiológica de levaduras, bacterias y mohos.$141.50 -
Molde Hornable Muffin 6 Cav
$133.00El Molde Hornable Muffin 6 Cav
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para elaborar postres, apto para horno$133.00















