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Repostería
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$3.70
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$4.80
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Base de Cartón Plateada Redonda 18 Cm
$5.20Para poder exhibir pasteles minis individuales panquecillos lo ideal es utilizar la Base de Cartón Plateada Redonda 18 Cm perfecta para este tipo de postres haciéndolos lucir muy elegantes.
Usos
Ideal para transportar y dar soporte a postres$5.20 -
$6.10
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$8.40
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$10.40 -
$12.00
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$16.50
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$1.70
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$7.50
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Base Giratoria Pastel Negra 28 Cm Alegria
$122.50La Base Giratoria Pastel Negra 28 Cm Alegria tiene un práctico diseño que ayuda a que la decoración de pasteles grandes sea mucho más fácil, su base giratoria ayuda a que la dispersión de la crema batida o betún sea de una manera mucho mas uniforme y detallada.
Usos
Facilita la decoración de postres$122.50 -
Batidor de Globo Ainox 5 Alambres
$27.70El Batidor de Globo Ainox 5 Alambres es un utensilio empleado principalmente para la repostería, aunque también suele emplearse en la elaboración de diversas guarniciones, gracias a su forma y diseño al momento de incorporar huevo logra añadir aire y lograr montados que llegan al punto de turrón, también se emplea para batir yemas de huevo con azúcar, pure de papa y cremas.
Usos
Ideal para mezcal ingredientes$27.70 -
Benzoato de Sodio Conservador 1 Kg
$141.50Benzoato de Sodio Conservador 1 Kg ideal como aditivo en la conservación de alimentos.
Usos
El benzoato de sodio es un aditivo que suele emplearse como agente conservante, pues se encarga de inhibir o retardar la actividad microbiológica de levaduras, bacterias y mohos.$141.50 -
Bicarbonato de Sodio Aditivo 1 Kg
$33.30Bicarbonato de Sodio Aditivo 1 Kg ideal como mejorante en una gran variedad de alimentos.
Usos
El bicarbonato de sodio suele emplearse como agente leudante, pero también se usa como agente de limpieza, desinfectante, regulador de pH, antiácido y agente neutralizante, extinguidor de fuego, etc$33.30 -
Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml
$52.90El Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml tiene una gran variedad de usos en los alimentos dentro de los cuales destaca el de ser un colorante para realzar e iluminar el color de lo alimentos blancos como los productos lácteos, dulces, glaseados y polvos para donas.
Usos
proporciona color e iluminacion a los alimentos de color blanco$52.90 -
Blonda #10 P Cuevas 100 Pz
$249.50La Blonda #10 P Cuevas 100 Pz esta elaborada con fibras de papel sustentable y son ideales para posar y exhibir todo tipo de postres como gelatinas y pasteles
Usos
La mejor opción para decorar y proteger postres del contacto directo con manos o superficies$249.50
