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Restaurantes
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Relleno Horneable de Avellana Alpezzi 5 Kg
$779.50Relleno Horneable de Avellana Alpezzi 5 Kg para preparar deliciosos productos de panificación
Usos
como relleno o decoración de postres.$779.50 -
Marqueta Chocolate Lácteo Alpezzi 5 Kg
$798.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Lácteo Alpezzi 5 Kg.
Usos
Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$798.50 -
Marqueta Chocolate Semiamargo Alpezzi 5 Kg
$803.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Semiamargo Alpezzi 5 Kg.
Usos
Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$803.50 -
Marqueta Chocolate Blanco Alpezzi 5 Kg
$819.50Los rizos de chocolate para pastel realizalos con la Marqueta Chocolate Blanco Alpezzi 5 Kg
Usos
Para formar roles utilizados en la decoración de pasteles, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$819.50 -
Papel Mixiote en Plancha 1000 Pz
$846.00Papel Mixiote en Plancha 1000 Pz ideal para poder elaborar estos platillos de manera sencilla conservando todo el jugo de su guisado en el interior.
Usos
Papel de gran resistencia que no altera el sabor de los ingredientes de los tradicionales mixiotes y que soporta altas temperaturas garantizando una perfecta cocción.$846.00 -
$910.00
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Colorante Amarillo Naranja Castell 1 Kg
$992.00Colorante Amarillo Naranja Castell 1 Kg el secreto de muchos taqueros, ya que brinda un color más apetecible y llamativo sin dañar el sabor.
Usos
El colorante en polvo puede usarse para brindar color a algunos alimentos, se emplea para dar colores vivos en las terminaciones de algunos postres e incluso para realizar manualidades.$992.00 -
Manteca de Cacao La Esperanza 1 Kg
$1,644.50Manteca de Cacao La Esperanza 1 Kg ideal para poder realizar una gran variedad de alimentos.
Usos
Manteca de cacao empleada en la fabricación de chocolate y de productos a base de cacao como el chocolate con leche, ciertas bebidas lacteadas de chocolate, los bombones, etc.$1,644.50 -
Marqueta Chocolate Semiamargo Turín 6 Kg
$1,953.00La Marqueta Chocolate Semiamargo Turín 6 Kg es perfecta para la decoración de sus pasteles y postres
Usos
Cocinar en casa, alta reposteria, decorado para pastel, confitería, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$1,953.00 -
Marqueta Chocolate Lácteo Turín 6 Kg
$2,010.00La Marqueta Chocolate Lácteo Turín 6 Kg es perfecta para la decoración de sus pasteles y postres
Usos
Cocinar en casa, alta reposteria, decorado para pastel, confitería, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$2,010.00 -
Marqueta Chocolate Blanco Turín 6 Kg
$2,274.00La Marqueta Chocolate Blanco Turín 6 Kg es perfecta para la decoración de sus pasteles y postres
Usos
Cocinar en casa, alta reposteria, decorado para pastel, confitería, filigrana y figuras, relleno de bombón, cubierta para pastel, relleno para pastel.$2,274.00 -
Cocoa Collection Alpezzi 5 Kg
$2,455.00Cocoa Alcalina Alpezzi 5 Kg perfecta para panificación y repostería gracias a su consistencia y fácil disolución.
Usos
sabor suave y ligeramente dulce, este producto es ideal para preparar pasteles, galletas y otras deliciosas recetas de repostería, también utilizada para saborizar y acentuar el sabor a chocolate en bebidas y decoraciones en panadería y confitería.$2,455.00 -
Cocoa Natural Turín 5 Kg
$2,471.50La Cocoa Natural Turín 5 Kg es un complemento de tradición en la repostería
Usos
sabor suave y ligeramente dulce, este producto es ideal para preparar pasteles, galletas y otras deliciosas recetas de repostería, también utilizada para saborizar y acentuar el sabor a chocolate en bebidas y decoraciones en panadería y confitería.$2,471.50
