Deiman

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Espesante Pectina Deiman 70 Gr
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$87.50

Espesante Pectina Deiman 70 Gr perfecto para elaboración de conservas

Usos
Se usa como agente gelificante, espesante, emulgente y estabilizante, en la elaboración de mermeladas, jaleas y confituras, frutas en conserva, productos de panadería y pastelería, bebidas y otros alimentos.

$87.50
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Sistema Estabilizante Deiman 80 Gr
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$50.90

Sistema Estabilizante Deiman 80 Gr perfecto para preparar postres

Usos
Su principal función es estabilizar los cristales de agua que se forman en productos congelados; así como también proporcionar cuerpo a jarabes y bebida.

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Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml
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$78.50

Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún

Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.

$78.50
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Agar Agar Deiman 80 Gr
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$147.50

Agar Agar Deiman 80 Gr espesante de postres

Usos
Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados. Se usa como estabilizador en helados y sorbetes y como agente mejorante de la textura de queso.

$147.50
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Colorante en Polvo Violeta Deiman 100 Gr
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$146.00

El Colorante en Polvo Violeta Deiman 100 Gr es ideal para decorar en tecnicas de uso en seco.

Usos
El colorante en polvo puede usarse para brindar color a algunos alimentos, se emplea para dar colores vivos en las terminaciones de algunos postres e incluso para realizar manualidades.

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Colorante en Polvo Café Chocolate Deiman 100 Gr
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$50.90

El Colorante en Polvo Café Chocolate Deiman 100 Gr es ideal para decorar en tecnicas de uso en seco una gran variedad de productos.

Usos
El colorante en polvo puede usarse para brindar color a algunos alimentos, se emplea para dar colores vivos en las terminaciones de algunos postres e incluso para realizar manualidades.

$50.90
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