Espesante – Arerofast

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Espesante – Arerofast

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Molde de Aluminio para Tartaleta
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Molde de Aluminio para Tartaleta perfecto para hornear deliciosos postres.

Usos
se usa en la repostería, en la fabricación de conservas vegetales,
derivados cárnicos, helados y cuajadas; Este producto se emplea para ayudar a dar textura a cualquier tipo de alimento y cómo espesante o gelificante de platillos dulces o salados

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Espesante Pectina Deiman 70 Gr
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Espesante Pectina Deiman 70 Gr perfecto para elaboración de conservas

Usos
Se usa como agente gelificante, espesante, emulgente y estabilizante, en la elaboración de mermeladas, jaleas y confituras, frutas en conserva, productos de panadería y pastelería, bebidas y otros alimentos.

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Agar Agar Deiman 80 Gr
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Agar Agar Deiman 80 Gr espesante de postres

Usos
Se utiliza como estabilizante y agente gelificante en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados. Se usa como estabilizador en helados y sorbetes y como agente mejorante de la textura de queso.

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