Repostería – Página 24

Semilla de Ajonjolí Lavada 500 Gr
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$43.00

Semilla de Ajonjolí Lavada 500 Gr, la semilla ideal para la elaboración de panes, galletas y dulces.

Usos
Semilla de ajonjolí que se utiliza para la decoración de una gran varieda de panes como cocoles. pan de muerto, pan de anis, panques y pan blanco.

$43.00
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Levadura en Polvo Tradipan 55 Gr
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$28.10

Levadura en Polvo Tradipan 55 Gr seca e instantánea

Usos
Levadura ideal para la elaboración de masas para pan dulce y para pan blanco o con sal.

$28.10
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Levadura para Pan Blanco Nevada Roja 450 Gr
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$73.50

Levadura para Pan Blanco Nevada Roja 450 Gr especial para hornear

Usos
Levadura ideal para la elaboración de masas para pan blanco o con sal.

$73.50
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Margarina La Torre Feité 1 Kg
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$47.30

Margarina La Torre Feité 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de orejas, empanadas, volovanes, moños y panes de mil hojas.

Usos
Margarina diseñada para trabajar con masas tipo danés y pastas secas, posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que perdura aun después del horneado, además brinda mayor consistencia a los productos terminados, como orejas, volovanes, empanadas, moños y panes de mil hojas.

$47.30
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Margarina La Torre Danés 1 Kg
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$48.90

Margarina La Torre Danés 1 Kg diseñada para trabajar con masas fermentadas que incluyen procesos de laminación.

Usos
Margarina diseñada para poder lograr un pan suave, de gran volumen y con un sabor agradable al paladar, además brinda plasticidad adecuada a las masas fermentadas y laminadas, logrando asi un par con un olor y sabor a mantequilla que dura despues de hornear.

$48.90
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Margarina La Torre Bizcocho 1 Kg
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$47.30

Margarina La Torre Bizcocho 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de bollos, conchas, cuernitos y pan de temporada.

Usos
Margarina diseñada para trabajar con masas fermentadas y posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que perdura aun después del horneado, además brinda mayor suavidad y esponjosidad con un mayor volumen a los panes, en especial a aquellos como conchas, bollos, cuernitos y para panes de temporada.

$47.30
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Margarina Jacinta Hojaldre 1 Kg
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$42.10

Margarina Jacinta Hojaldre 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de orejas, empanadas, volovanes, moños y panes de mil hojas.

Usos
Margarina que posee la elasticidad necesaria para trabajar con masas tipo danés, hojaldre y feité (masas secas y hojaldradas), cuenta con una emulsión muy estable lo que permite lograr un hojaldrado de calidad y una excelente definición de capas, además brinda mayor consistencia a los productos terminados, como orejas, volovanes, empanadas y pan de mil hojas.

$42.10
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Margarina Jacinta Bizcocho 1 Kg
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$42.10

Margarina Jacinta Bizcocho 1 Kg con delicioso sabor y olor a mantequilla, perfecta para la elaboración de bollos, conchas, cuernitos y pan de temporada.

Usos
Margarina especial para poder trabajar con masas fermentadas, además posee un delicioso olor y sabor a mantequilla que persiste después del horneado y encanta al paladar, gracias a que es fácil de trabajar brinda mayor suavidad y esponjosidad a los panes como conchas, bollos y panes de temporada.

$42.10
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