Repostería

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Brocha de Barnizado con Cerdas de Silicón
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$53.30

La Brocha de Barnizado con Cerdas de Silicón está elaborada con cerdas que ayudan a esparcir de manera uniforme el huevo para barnizar los panes bisquets, pan danés y pan feité, además su diseño permite que sea fácil de limpiar.

Usos
Brocha que se emplea para el barnizado de una gran variedad de productos de panificación y distintos productos que se hornean.

$53.30
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Caja para Pastel Blanca 30x30x11.5 Cm
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$18.30

La Caja para Pastel Blanca 30x30x11.5 Cm es uno de los accesorios de envoltura que no puede faltar en las pastelerías, ya que su forma y tamaño ayudan a proteger los pasteles manteniendo el decorado intacto sin problemas.

Usos
transportar y proteger alimentos y postres

$18.30
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Caja para Pastel Blanca 36x36x13 Cm
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$22.80

La Caja para Pastel Blanca 36x36x13 Cm es uno de los accesorios de envoltura que no puede faltar en las pastelerías, ya que su forma y tamaño ayudan a proteger los pasteles manteniendo el decorado intacto sin problemas.

Usos
transportar y proteger alimentos y postres

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Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml
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$78.50

Cajilla Multicolor Neón Deiman 9 Ml ideal para dar color a postres y betún

Usos
Los colorantes en gel son perfectos para dar color al fondant, a cremas, porciones de azúcar y nieves o helados, ya que no modifican las propiedades.

$78.50
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Canela en Polvo Marca Aris 500 Gr
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$21.80

La Canela en Polvo Marca Aris 500 Gr posee un sabor ligeramente dulce y un delicioso olor a madera característico de la canela, esta diseñada para dar aroma y sabor a canela, es perfecta para la elaboración de postres como roles, ya que soporta altas temperaturas de horneado y no pierde su olor y aroma al pasas por este proceso.

Usos
La canela suele emplearse como ingrediente en recetas de panificación debido a su aroma y a su sabor dulce.

$21.80
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Canela en Raja Condimento 250 Gr
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$120.38

La Canela en Raja Condimento 250 Gr es un ingrediente esencial en la elaboración de diversos platillos de la gastronomía mexicana y extranjera, es seleccionada a partir de los más grandes y mejores trozos de corteza, brindando un sabor y olor inigualables.

Usos
La canela suele emplearse como ingrediente en recetas de panificación debido a su aroma y a su sabor dulce.

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