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Polvo Pensylvania para Hornear 1 Kg
$35.90El Polvo Pensylvania para Hornear 1 Kg es un agente leudante químico seco, elaborado a partir de una mezcla de bicarbonato y un ácido débil que se emplea comúnmente para aumentar el volumen de la mayoría de los productos de panificación y aligerando la textura de la mayoría de las recetas de la cocina mexicana.
Usos
Este polvo suele emplearse para elevar bizcochos, magdalenas, tortitas y otras masas que se quieran esponjar.$35.90 -
Polvo Impulsor para Hornear Puratos 5 Kg
$214.56El Polvo Impulsor para Hornear Puratos 5 Kg es un aditivo empleado como mejorante para hornear alimentos de panificación y de repostería como panes esponja para pasteles brindando un excelente volumen en las mezclas en la que este se emplee
Usos
Este polvo suele emplearse para elevar bizcochos, magdalenas, tortitas y otras masas que se quieran esponjar.$214.56 -
Fécula de Maíz IMSA 1 Kg
$26.80La Fécula de Maíz IMSA 1 Kg es un almidón obtenido del maíz y que se utiliza como espesante de atoles, natillas, salsas y en la preparación de una gran variedad de platillos y alimentos de la cocina tradicional mexicana, además de ser un alimento rico en carbohidratos.
Usos
La fécula de maíz crea una consistencia muy suave y con una textura tipo polvoron.$26.80 -
Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml
$50.50El Bióxido de Titanio Deiman 120 Ml tiene una gran variedad de usos en los alimentos dentro de los cuales destaca el de ser un colorante para realzar e iluminar el color de lo alimentos blancos como los productos lácteos, dulces, glaseados y polvos para donas.
Usos
proporciona color e iluminacion a los alimentos de color blanco$50.50 -
Capacillo #74 Blanco Arero 250 Pz
$46.80El Capacillo #74 Blanco Arero 250 Pz posee la medida estándar de los panquecillos tradicionales, garantizando que se pueda vertir la preparación en su interior y garantizando un horneado uniforme, gracias a su diseño la mezcla horneada no se pega a las paredes del capacillo, permitiéndo despegarlo de una manera sencilla.
Usos
El capacillo es un molde de papel que sirve para la elaboración de panquecillos, mantecadas, muffins, mini muffins, cupcake y demás prodcutos de panadería.$46.80 -
Capacillo #74 Rojo Arero 250 Pz
$50.80El Capacillo #74 Rojo Arero 250 Pz posee la medida estándar de los panquecillos tradicionales, garantizando que se pueda vertir la preparación en su interior y garantizando un horneado uniforme, gracias a su diseño la mezcla horneada no se pega a las paredes del capacillo, permitiéndo despegarlo de una manera sencilla.
Usos
El capacillo es un molde de papel que sirve para la elaboración de panquecillos, mantecadas, muffins, mini muffins, cupcake y demás prodcutos de panadería.$50.80 -
Capacillo de Panqué Bco Mega 250 Pz
$46.00El Capacillo de Panqué Bco Mega 250 Pz posee una forma rectangular pequeña que es ideal para poder vertir mezcla de panque garantizando un horneado perfecto y uniforme.
Usos
Este capacillo es perfecto para poder hornear mini panquecitos o brownies gracias a su forma y tamaño.$46.00 -
Capacillo de Panqué Rojo Mega 250 Pz
$46.00El Capacillo de Panqué Rojo Mega 250 Pz posee una forma rectangular pequeña que es ideal para poder vertir mezcla de panque garantizando un horneado perfecto y uniforme.
Usos
Este capacillo es perfecto para poder hornear mini panquecitos o brownies gracias a su forma y tamaño.$46.00 -
Capacillo #72 Blanco Arero 250 Pz
$29.40El Capacillo #72 Blanco Arero 250 Pz posee la medida estándar de los panquecillos tradicionales, garantizando que se pueda vertir la preparación en su interior y garantizando un horneado uniforme, gracias a su diseño la mezcla horneada no se pega a las paredes del capacillo, permitiéndo despegarlo de una manera sencilla.
Usos
El capacillo es un molde de papel que sirve para la elaboración de panquecillos, mantecadas, muffins, mini muffins, cupcake y demás prodcutos de panadería.$29.40 -
Capacillo Blanco P Cuevas #1 1000 Pz
$39.70El Capacillo Blanco P Cuevas #1 1000 Pz es uno de los principales complementos para la repostería o la panificación especial para panquecillos trufas cupcackes entre otros postres
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El capacillo es un molde de papel que sirve para la elaboración de panquecillos, mantecadas, muffins, mini muffins, cupcake y demás prodcutos de panadería.$39.70 -
Capacillo Rojo P Cuevas #4 500 Pz
$91.50El Capacillo Rojo P Cuevas #4 500 Pz es uno de los principales complementos para la repostería o la panificación especial para panquecillos trufas cupcackes entre otros postres
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El capacillo es un molde de papel que sirve para la elaboración de panquecillos, mantecadas, muffins, mini muffins, cupcake y demás prodcutos de panadería.$91.50