Polvo

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Colorante en Polvo Violeta Deiman 100 Gr
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$146.00

El Colorante en Polvo Violeta Deiman 100 Gr es ideal para decorar en tecnicas de uso en seco.

Usos
El colorante en polvo puede usarse para brindar color a algunos alimentos, se emplea para dar colores vivos en las terminaciones de algunos postres e incluso para realizar manualidades.

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Polvo de Malta Diastrina 1 Kg
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$41.10

Polvo de Malta Diastrina 1 Kg mejorante obtenido a traves de la molienda de la cebada y que brinda mayor volumen, aroma y corteza crujiente a los panes.

Usos
Este polvo se emplea en la elaboracíón de productos de panificación ya que favorece la fermentación, el volumen y el color en la corteza.

$41.10
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Polvo Lasemix Muffin Vainilla Dawn 1 Kg
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$53.00

El Polvo Lasemix Muffin Vainilla Dawn 1 Kg es un polvo semipreparado al que solo se le tienen que añadir algunos ingredientes para lograr una mezcla espesa que al hornearse dara como resultado un delicioso panecillo estilo muffin con sabor a chocolate.

Usos
Polvo para elaborar panecillos tipo muffin, panquecito, mantecada o cupcakes.

$53.00
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Polvo para Churro Clasico Dawn 1 Kg
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$47.80

El Polvo para Churro Clasico Dawn 1 Kg es una mezcla especial para preparar estos deliciosos postres fritos ya que solo se necesita agregar agua caliente e incorporar hasta crear una mezcla espesa perfecta para freir y despues espolvorear con azúcar o canela.

Usos
Mix de harina listo para usar

$47.80
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Polvo para Pastel de Vainilla Cremoso Dawn 1 Kg
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$81.00

El Polvo para Pastel de Vainilla Cremoso Dawn 1 Kg es un polvo semipreparado para hacer un delicioso pastel cremoso sabor a vainilla a traves de un sencillo proceso de mezclar el polvo con algunos ingredientes y asi obtener el resultado deseado.

Usos
Harina para hacer masas de consitencia cremosa y suave perfecta para elaborar pan esponja sabor vainilla, para panqués o para pastel.

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Polvo Pensylvania para Hornear 1 Kg
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$35.90

El Polvo Pensylvania para Hornear 1 Kg es un agente leudante químico seco, elaborado a partir de una mezcla de bicarbonato y un ácido débil que se emplea comúnmente para aumentar el volumen de la mayoría de los productos de panificación y aligerando la textura de la mayoría de las recetas de la cocina mexicana.

Usos
Este polvo suele emplearse para elevar bizcochos, magdalenas, tortitas y otras masas que se quieran esponjar.

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